野菜と舞茸と卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は軸を切り落とし、ほぐします。

2. 2

   人参は半月切りにし、キャベツと玉ねぎは乱切りにします。

3. 3

   １と２を炒めます。

4. 4

   ３にめんつゆを加え、いためます。

5. 5

   卵をボウルに割り入れ、溶きほぐします。

6. 6

   ４に溶き卵を流し入れ、サッといためます。