40思っていたよりも簡単★春雨スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は熱湯に５～６分ぐらいひたしておき、お湯をきります。

2. 2

   大根はいちょう切りに、白菜はざく切りにします。

3. 3

   お鍋に水と固形コンソメスープのもとと醤油と大根を入れ煮込みます。

4. 4

   ３に白菜を入れて更に煮ます。

5. 5

   ４に春雨を入れてサッと煮ます。

6. 6

   塩・こしょうで味をととのえます。