簡単♪アップルパイ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷凍パイシート 2枚
- リンゴ 1個
- 砂糖 30ｇ
- 卵黄 1/2個
- 水 小１
- レモン汁 少々
作り方
- 1 りんごを薄いいちょう切りにし、鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れて７～８分程度煮る。
-
2
冷凍パイシートを冷凍庫から出して、やわらかくしておく。
卵黄１個分と水小さじ１を入れ溶き卵をつくっておく。 - 3 パイシートの半分の面にりんごジャムをのせ、包むように半分に折り、フォークなどで周りを押さえて閉る。
- 4 表面に②の溶き卵を塗る。
- 5 １９０℃のオープンに２０～２５分程度焼いたら出来上がり。
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