フードプロセッサーを使って　意外と簡単ワッフル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を準備（＾＾）
   卵は常温にしておく。

2. 2

   牛乳とバターは容器に入れて、ラップをしてレンジで４０秒チンする。

3. 3

   フードプロセッサーに強、薄力粉、卵、塩、ドライイースト、砂糖を入れる。

4. 4

   ②を２～３回に分けてフードプロセッサーで混ぜ合わせる。（一気に入れると飛び散ることがあるので、、、）

5. 5

   ゴムベラで生地を軽くまとめて乾燥しないように、ラップをして１～２時間膨らむまで発酵させる。

6. 6

   夏は勝手に膨らんでくれるのですが、冬だったので。。。
   炊飯器の上においてみました
   ・・・これはいまいち（ー３ー）

7. 7

   ストーブの前に置いてみたら、良く膨らんでくれました（＾＾）／
   
   でもあまり近くに置きすぎない様に注意

8. 8

   これくらい膨らんだらOK（＾＾）

9. 9

   ワッフル焼き器にサラダ油かマーガリンを少し塗る。４等分にして丸くして、ワッフル焼き器にのせる。

10. 10

    時々焼き色を見ながら、軽くきつね色になったら完成！！
    
    お好みでトッピングして下さい（＾＾）