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レンチン☆簡単ピクルス レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ナオユウママ
材料を一つの容器に入れて、レンジでチンするだけでできちゃいます。
材料(4人分)
キュウリ
2本
生姜
1かけ
酢
大匙2杯
砂糖
大匙1杯
塩
ひとつまみ
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作り方
1
キュウリは縦4つ割りにして、長さを3~4等分に切る。生姜は千切りにする。
2
耐熱容器に調味料を合わせ、キュウリと生姜を加えて混ぜる。ふんわりラップをし、レンジに3分かける。
3
ラップをはずし、全体をよく混ぜて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キュウリ以外にも、人参やセロリでも美味しく出来ると思います。
きっかけ
簡単にピクルス風のサッパリ漬物が作りたくて、イロイロ漬けてみて、これが今の1番お気に入り。
公開日:2011/02/17
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きゅうり
料理名
キュウリ甘酢生姜漬け
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ナオユウママ
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