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♪きつねさん de たまちー巾着♪ レシピ・作り方

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@じょう
半熟卵にチーズ♪
大好きな組み合わせです。

材料(2人分)

油揚げ
2枚
たまご Sサイズ
4個
ピザ用チーズ
好きな量
めんつゆ
200cc
白菜や長ネギ、好きな野菜
好きな量
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作り方

  1. 1
    油揚げを真ん中で切り、袋を作る。
  2. 2
    底にチーズを詰めて袋の口を開いて立てる。
    そっと卵を割り入れる。

    *難しければ卵をコップに割り、流し込めばこぼれないです。
  3. 3
    卵の上からチーズをのせて、袋の口を爪楊枝で止める。
  4. 4
    お好きな野菜と一緒にめんつゆで煮たら出来上がり~

おいしくなるコツ

煮過ぎないで半熟に仕上げるのが大好き! 指で押して弾力がある位で火を止めちゃいます。

きっかけ

大好きなきつねさん、何があうか考えました (^^)

公開日:2011/02/07

関連情報

カテゴリ
油揚げ
料理名
巾着煮

このレシピを作ったユーザ

@じょう ぼくはくま♪くま、くま、くま~♪ ねこだろ? パンとアイスクリームが大好きさっ H23.10.27 待望の♂を出産♪只今ベビを片手にのらりくらりのクッキング(*^^)

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