簡単きゅうりもみ♪三杯酢バージョン♪すぐ美味しい♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 胡瓜
- 3本
- レシピID:1900000599の甘酢
- 大2
- しょうゆ
- 大1
- 塩
- 小1
作り方
-
- 1
- 胡瓜をスライサーで3本ともスライスして塩をまぶして置く
-
- 2
- スライサーを洗って片付けたり
食器棚に出来上りを入れる器を取りに行ったり
胡瓜のへたを捨てたり
そんな間にしんなりしてきます
-
- 3
- しんなりしてきたら(2~3分程度)しっかり混ぜて揉んで水分を切って器に甘酢としょうゆを加え混ぜれば完成♪
おいしくなるコツ
しょうゆはお好みで加減して下さいね♪
箸休めならしょうゆは控え目にして
おかずの1品なら多めなど、しょうゆのさじ加減で融通がききます♪
きっかけ
速攻で作れる1品♪
じゃこを入れても美味しいです♪