炊飯器DEとろとろ♪まろやかカレー レシピ・作り方

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☆りんりんりん☆
炊飯器で作るカレーは、一晩寝かせたみたいにまろやかでコクがあります^-^材料を入れてスイッチONで簡単調理です!!!
みんながつくった数 1

材料(6~8人分)

牛肉or豚肉or鶏肉
300g
ジャガイモ
3個
玉ねぎ
大1個
人参
1個
☆コンソメ
1個
☆ニンニク(チューブ)
適量
☆ソース
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1
☆ワインor調理酒(あれば)
大さじ2
カレールゥ
1箱
♪牛乳0rコーヒー用ミルク(あれば)
適量

作り方

  1. 1
    肉は一口大にカット、野菜類は皮をむいて食べやすい大きさに切る。人参は小さめにカットすると柔らかく仕上がります。
  2. 2
    1を炊飯器に全て入れて、☆の調味料も入れる。材料が浸るより少し多めの水を入れて、あくとりシートを乗せて普通炊きスイッチON!!
  3. 3
    40分位経過したら、煮え具合をチェック!野菜が柔らかくなっていたら、あく取りシートを除いて、カレールーを投入して溶かす。
  4. 4
    しっかり混ざったら♪を加えて出来上がり^-^しばらく保温しておくと、じっくり一晩煮込んだようなトロトロカレーになりますよ!!

おいしくなるコツ

うちでは、炊飯器で煮込み料理、土鍋でご飯を炊きます^-^土鍋でふっくら炊いたおいしいご飯と、炊飯器カレーの組み合わせ、最強です!!!ハッシュドビーフもこの方法でできますよ!!

きっかけ

炊飯器活用レシピ!!!材料を炊飯器に入れてスイッチON!!の時短レシピです^-^仕上げにルゥを溶かし入れるだけで、じっくり煮込んだようなおいしいカレーができますよ♪

公開日:2010/12/06

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

☆りんりんりん☆ 今月(5月)かなり多忙なため、おやすみします、 炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、 簡単美味しい卵かけご飯多数、 キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。 オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします!こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/24 23:24
焦げないから安心して煮込めますね~また作ります! ごちそうさまでした(^―^)
yuki7612
手間かからないのにおいしくできますよね!!すっごくトロトロでおいしそうですーー^0^レポありがとうございます^-^

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