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散らし寿司 レシピ・作り方

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やえもも
散らし寿司を作りました。

材料(4人分)

すし飯
4膳分
わらびの佃煮
20g
れんこんのきんぴら
50g
しめじの佃煮
30g
あさりの佃煮
20g
紅生姜
10g
ツナ缶詰
30g
みりん
小1
砂糖
小1/2
醤油
小1
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作り方

  1. 1
    すし飯を4膳用意します。
  2. 2
    フライパンにツナ缶詰、みりん、砂糖、醤油を加えて汁気がなくなるまで加熱します。
  3. 3
    すし飯を平らに盛り、わらびの佃煮、れんこんのきんぴら、しめじの佃煮、あさりの佃煮、ツナ缶詰、紅生姜をのせて、出来上がりです。

おいしくなるコツ

お好みの具でおいしい散らし寿司ができます。

きっかけ

昼食に作りました。

公開日:2024/10/26

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カテゴリ
ちらし寿司

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