玉ねぎで甘み♡豚肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、生姜はすりおろします。

2. 2

   ボウルにみりん、しょうゆを混ぜ豚薄切り肉と合わせます。

3. 3

   油を熱したフライパンで豚薄切り肉を両面焼き、中まで火を通しお皿に取り出します。

4. 4

   フライパンにボウルに残ったタレと玉ねぎ、生姜を加え煮立たせ、豚肉を戻し絡めます。

5. 5

   千切りキャベツをお皿に盛り付け、豚肉をのせ、フライパンに残ったタレを掛けてできあがり。