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豚肉ときゅうりとなす炒め レシピ・作り方

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ひとけた
ちくわでかさまし

材料（2人分）

きゅうり・なす・ちくわ
2本
豚こま
50g
赤みそ・焼肉のタレ
大1
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作り方

  1. 1
    きゅうりを細長く5cmに切る。
    なすを放射状に細長く食べやすく切る。
    ちくわを縦半分→斜めに細長く切る。
  2. 2
    豚こま、なす、水分をよく拭いたきゅうりを炒め、なすがしんなりしたら、ちくわを加える。
    焼肉のたれ・みそをよく混ぜてから加えて、炒め混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2024/05/10
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きゅうり

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