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魚とまいたけのフライパン蒸しレシピ・作り方

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約15分
500円前後

魚を食べよう

材料（2人分）

さわら: 切り身2つ

まいたけ: 50g

白菜: 80g

だししょうゆ・酒: 大2

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作り方

1

白菜をざく切り、まいたけを食べやすく裂く。
フライパンに白菜を敷き、まいたけ、さわらを重ねる。
2

酒、だししょうゆをまわしかけ、火にかけて煮立ったら蓋をして弱火にして、10分ほど蒸し煮する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2024/02/04

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カテゴリ: さわら

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