野菜ジュースで作る♡豆腐入りミートボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐はすり潰し、豚ひき肉、パン粉、片栗粉を合わせよく練り混ぜます。

2. 2

   フライパンに野菜ジュース、ケチャップ、コンソメ、砂糖、しょうゆを入れ煮立てます。

3. 3

   肉だねをひとくちサイズに丸めフライパンに入れていきます。

4. 4

   3分位で裏返します。
   
   ときどき返しながらソースが半量になるまで火を通して、できあがり。