かぼちゃパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃをひとくち大に切ってラップに包み、レンジで3分ほど加熱する。
   パイシートを5分くらい自然解凍し、オーブン230℃余熱開始する。

2. 2

   かぼちゃがやわらかくなったら、はちみつを少しずつ加えながら粗くマッシュする。
   パイシートを半分に切って正方形ぽくして、対角線上の片方にかぼちゃを乗せる。

3. 3

   三角にたたんで、表に切れ目を3本ほど入れ、端をフォーク等で押し当てて閉じる。
   牛乳を表面に塗って、オーブンで15分くらい焼く。