卵不使用！簡単じゃがマヨパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料をホームベーカリーに入れる。（中の材料を軽く混ぜておくと○）
   パン生地コースで1次発酵まで行う。

2. 2

   じゃがいもは皮付きのまま水から茹でる。火が通ったら皮を剥き、固形感が残る程度にマッシュする。

3. 3

   じゃがいもの粗熱が取れたら、★を加えてよく混ぜる。

4. 4

   一次発酵が終わったら、生地を5等分に分け丸め、ラップをかけて２次発酵を行う。（15分ほど)

5. 5

   生地を丸くのばし、３を包み丸める。

6. 6

   丸めた生地に包丁で切れ目をいれ、180℃の予熱したオーブンで下段で30分ほど焼いて完成！