材料（4人分）
- 新玉ねぎ
- 一個
- バター
- １０g
- アスパラ
- 5本
- ベーコン
- ５０g
- 薄力粉
- ３０g
- クレイジーソルトと胡椒
- 適量
- ミックスチーズ
- １００g
- 牛乳
- 400ml(cc)2カップ
- ご飯
- ２５０g
- シャンタン
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎを千切り、ベーコンを1センチ、アスパラガスを食べやすい大きさにカットする
-
- 2
-
- フライパンにバターと新玉ねぎにクレイジーソルトをかけ、炒める。しんなりしたらアスパラとベーコンを炒め胡椒とシャンタンをいれる。
-
- 3
-
- 小麦粉と牛乳を入れる
-
- 4
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- 型にクッキングシートをひきご飯の上にクリームソースとミックスチーズをのせる。
オーブン２００度で１０から
１５分焼き色がつくまで焼く。
おいしくなるコツ
シャンタンがない時は、コンソメや味噌で味を調整しています…
きっかけ
家族からのリクエストです
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