甘辛もっちり♪じゃがいも餅♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗いひたひたの水を入れた鍋で柔らかく茹でます。

2. 2

   触れるくらいに冷めたら皮を剥きマッシャーで潰しバター、片栗粉を加えます。

3. 3

   食べやすい大きさに丸め熱した油で両面焼きます。ちょっと焦げ目が付くと香ばしくおいしいです。

4. 4

   フライパンに残っている油を拭き取り☆を混ぜて加え煮詰めます。タレを絡めて出来上がり。