アスパラのたまごサラダ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは下の固い部分をピーラーで剥き食べやすい長さに切ります。

2. 2

   鍋に湯を沸かしアスパラを入れ1分茹でザルに上げます。

3. 3

   続いてたまごを静かに入れ7分茹で水に取ります。

4. 4

   たまごの殻を剥き粗く刻み、マヨネーズ、フレンチマスタードと混ぜます。アスパラを加え和えたら出来上がり。