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ごぼうとにんじんのカレー レシピ・作り方

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ひとけた
根菜入りもいい。

材料（4人分）

ごぼう・にんじん
1/2本
豚こま
200g
水
750cc
カレールー
4かけ
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作り方

  1. 1
    ごぼうを縦半分に切って斜めに薄切りにする。
    にんじんを千六本に切る。
    豚こま、にんじん、ごぼうを軽く炒める。
  2. 2
    水を加えて中火で15分煮る。
    火を止めてカレールーを溶かし、混ぜながら5分ほどとろみがつくまで混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2022/04/11
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カテゴリ
ごぼう

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