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サラダそば レシピ・作り方
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約10分
100円以下
やえもも
さっぱりとしたサラダ風そばを作りました。
材料(1人分)
そば乾麺
50g
水(ゆでる用)
2リットル
キャベツ
1/6枚
冷凍コーン
小2
ツナ缶詰
小2
〇だし醬油
小2
〇水
50cc
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作り方
1
キャベツを千切りにします。
冷凍コーンを解凍しておきます。
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、そば乾麵を入れて、袋の表示時間ゆでます。
3
そばが茹で上がったら、ザルに取り、水でもみ洗いしてぬめりを取ります。
4
小さいお皿に、〇を混ぜ合わせます。
5
3のそばをお皿に盛り、1とツナ缶詰をのせます。
6
5に4のつゆをかけて、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そばが茹で上がったら、もみ洗いし、ぬめりを取るとコシがありおいしくできます。
きっかけ
コシがあるそばが好きなので、冷たいサラダ風のそばを作りました。
公開日:2022/02/10
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