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大葉とキャベツのサラダ レシピ・作り方

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炎丸
大葉のアクセントが効いたサラダです♪

材料（3人分）

キャベツ
約４分の1玉(350g)
鶏胸肉
2分の1枚(200g)
青ジソ
１０枚
☆白すりごま
大さじ4
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キャベツを4センチ角に切って洗い、
    ラップをして電子レンジ500Wで6分加熱する
    冷水をかけてすぐに水気を切り、絞っておく
  2. 2
    鶏胸肉をラップして電子レンジ500wで2分加熱し、余熱で火を通す
    冷めたら裂く
  3. 3
    ボウルに☆と青ジソを3mm幅に切って加え、①と②を加えて和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉を入れなくても、美味しいゴママヨ味のサラダです

きっかけ

大葉が残っていたので入れてみました

公開日：2022/02/05
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カテゴリ
キャベツサラダオリーブオイルしそ・大葉ゴマドレッシング和風のサラダ

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炎丸 美味しいもの大好きな食いしん坊です(*´꒳`*)

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