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♪我が家の定番♪サバの味噌煮 レシピ・作り方

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かずキッチン
濃いめの味付けでご飯が進みます。
お酒のおつまみにも
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

さば半身(骨取り)
4枚
生姜
ひとかけ
水
500cc
みそ
大さじ8
砂糖
大さじ5
みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    さばは、半分に切り、十字に切り目を入れる
    生姜は千切り
  2. 2
    水・みそ・砂糖・みりんを鍋に入れよく混ぜ沸騰させたら、さばと生姜を入れる
  3. 3
    数カ所切れ目を入れたクッキングシートをかぶせ、10分強火で煮る
  4. 4
    火を止めフタをして10分程おいたら食べ頃です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さばを簡単に美味しく食べたくて

公開日：2021/12/22
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関連情報

カテゴリ
さばの味噌煮

このレシピを作ったユーザ

かずキッチン 我が家の定番料理を中心に載せてます。 自分の年齢・健康を考え、炒める・揚げるは全てオリーブオイルを使用してます。 参考にして頂く時は、お好きなオイルで良いかと思います♪

つくったよレポート（ 2 件）

2022/01/24 22:00
レシピありがとうございます！
hata5017
レポートありがとうございます(^-^) 参考にして頂きとっても嬉しいです♪ 美味しそうですね♪♪
2022/01/08 17:13
美味しかったです！
アヤアヤコ
レポートありがとうございます(^-^) 参考にして頂きとってもうれしいです♪ 美味しそうですね

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