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【スパークリングワインに合う】♡柿クリチ♡ レシピ・作り方

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YK7942
柿とクリームチーズの相性ばっちりです。ワインに合うよう甘じょっぱくしました!

材料(2人分)

1個
クリームチーズ
18g
オリーブオイル
大さじ1
塩胡椒
2-3振
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作り方

  1. 1
    柿を2cmほどの角切り、クリームチーズは冷たい状態で1cmほどの角切りにして和える
  2. 2
    上からオリーブオイル、塩胡椒をして完成

おいしくなるコツ

クリームチーズは冷たいうちに手早く切らないと溶けてドロドロになってしまうので少し冷凍庫で固めても○です

きっかけ

柿をワインに合わせたくて!

公開日:2021/12/10

関連情報

カテゴリ
クリームチーズ

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