塩昆布とゆかいなピーマン達。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンのへたと種をとり、細切りに切ります。

2. 2

   えのきは、根っこの方を切り、写真で見る包丁より左側を三等分に切ります。

3. 3

   レンジ対応ポリ袋にいれて、3分半くらいチンして、写真のようにしなっとしたら大丈夫です。

4. 4

   火傷しないように袋をあけて、塩昆布、鶏ガラスープの素、胡麻油、黒胡椒をいれます。

5. 5

   空気をいれて、袋の口を持ち、フリフリします。

6. 6

   写真のように、混ぜ合わせたら、完成です。

7. 7

   味がさらに馴染むまで、放置してもおすすめです。

8. 8

   パパもパクパクたべておりました。

9. 9

   今回はこちらを使用しました。

10. 10

    冷蔵庫で3日大丈夫です。※夏場はなるべくお早めにお召し上がりください。