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♡:カボチャのそぼろあんかけ レシピ・作り方
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はるち93
ショウガが効いてて美味しいです♡
材料(2人分)
鶏ミンチ
80g
カボチャ
450g
出汁
300cc
砂糖
大2
醤油
大1
しょうがチューブ
2cm
水溶き片栗粉
適量
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作り方
1
カボチャを1口大に切る
2
お鍋に出汁、カボチャ、砂糖を入れ煮る
3
煮えてきたら、鶏ミンチとしょうがと醤油を入れて煮る
4
10分くらいして、カボチャに竹串が通れば、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、完成です♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
実家で食べたのを自宅で作ってみた♡
公開日:2021/03/24
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