玉ねぎスライスは、レンジで透明になるまでチンする。
生の玉ねぎスライスの独特のあじが、子供が苦手なため、レンジでチンして甘くしたらどうかと思い作りました。どちらにしろ、カツオのたたきも火であぶったものだと思い、玉ねぎあったかくても違和感なしです・
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