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小麦粉と白だしで簡単!野菜たっぷりお好み焼き レシピ・作り方

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ムーミン谷のムーミン
お好み焼き粉がなくても簡単に作れました。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

薄力粉
200g
ベーキングパウダー
4g
2個
200ml
白だし
30ml(大さじ2)
キャベツ
100g
春菊
50g
長ねぎ
50g
豚バラ肉
150g
【トッピングはお好みで】
マヨネーズ
ソース
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作り方

  1. 1
    ボウルに薄力粉、ペーキングパウダー、卵を入れます。
    野菜は細かく切ります。
    水と白だしも計量します。
  2. 2
    粉類と白だし+水をボウルで混ぜます。
  3. 3
    野菜を入れて混ぜます。
  4. 4
    フライパンに豚肉を並べて熱します。
  5. 5
    生地を落として焼きます。
  6. 6
    裏返して蒸し焼きにし、中まで火が通ったら完成です。
    トッピングはお好みでどうぞ。

おいしくなるコツ

チーズをのせて焼いても美味しいです。

きっかけ

お好み焼き粉が無かったので、 家にある限られた材料で作りました。

公開日:2021/02/15

関連情報

カテゴリ
モダン焼き昼食の献立(昼ごはん)キャベツ
関連キーワード
お好み焼き 小麦粉 長芋なし 簡単
料理名
簡単お好み焼き

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ムーミン谷のムーミン 面倒なのは苦手、食べること大好き。

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