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ほっこりコンソメスープ♪ レシピ・作り方

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nico_nico
からだ温まるおいしいスープです(^ ^)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃがいも
１個
ベーコン
2〜3枚
たまねぎ
1/4個
コンソメ
小さじ2
ブラックペッパー
適量
水
400cc〜500cc
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥いて一口大に切り水につけておく。ベーコンは1〜2cm幅に切る。たまねぎは薄切りにする。
  2. 2
    お湯をわかす
  3. 3
    沸騰したらじゃがいもとたまねぎを入れ、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る
  4. 4
    じゃがいもが柔らかくなったら、ベーコンを入れ火を通す
  5. 5
    ベーコンに火が通ったらコンソメ、お好みでブラックペッパーをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもは崩れない程度に小さく切ることで火の通りが早くなります。

きっかけ

冷蔵庫にひとつだけ残っていたじゃがいもを使いたかったので

公開日：2021/02/06
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープポトフ

このレシピを作ったユーザ

nico_nico ご覧いただきありがとうございます＊ できるだけ栄養バランスも考えながら…簡単レシピ、節約レシピ、１歳9ヵ月の子どもと食べられるごはんを日々模索しております(^-^)

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/25 13:16
参考にさせていただき、美味しくできました(^^) レシピありがとうございました！
まい(^^)

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