旨味たっぷり！タラバガニ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラバガニは脚と甲羅の部分を切り分ける、白菜・しめじ・にんじん・白ネギをそれぞれ食べやすい大きさにきる

2. 2

   別鍋にお水800ccとカット昆布を入れて先にだしを取っておく

3. 3

   土鍋に②と調味料・タラバガニの甲羅の部分を入れて中火で加熱させる
   
   →この時苦味が出るといけないのでカット昆布は取り出しておきましょう

4. 4

   沸騰してきたら、白菜・しめじ・にんじん・白ネギ・タラバガニの脚を入れて全体に火が通ったら完成です！