カリッカリのポテトフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥き細く切ります。さっと水にさらした後、片栗粉を薄くまぶします。

2. 2

   深めのフライパンに油を熱しじゃがいもを入れます。あまり触らず5～6分、きつね色に揚げます。

3. 3

   お皿に取り出し塩を掛けて出来上がり。