カリッカリのポテトフライ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き細く切ります。さっと水にさらした後、片栗粉を薄くまぶします。
- 2 深めのフライパンに油を熱しじゃがいもを入れます。あまり触らず5～6分、きつね色に揚げます。
- 3 お皿に取り出し塩を掛けて出来上がり。
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Laon
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