【簡単スープ】じゃがいもとミルクの簡単ポタージュ♫ レシピ・作り方

Name: 【簡単スープ】じゃがいもとミルクの簡単ポタージュ♫
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: じゃがいも 2個; バター 大さじ2; 牛乳 500cc; コンソメの素 2個; 塩こしょう ひとつまみ; ドライパセリ（あれば） ひとつまみ

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約30分
100円以下

ファントム&ファントム

たまには違うスープが飲みたい！じゃがいもで作る美味しいスープレシピの紹介です♫

材料（2人分）

じゃがいも: 2個

バター: 大さじ2

牛乳: 500cc

コンソメの素: 2個

塩こしょう: ひとつまみ

ドライパセリ（あれば）: ひとつまみ

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作り方

1

じゃがいもを洗いラップする。ボウルに入れて600wのレンジで10分加熱する。取り出しキッチンペーパーでじゃがいもの皮を剥いて潰す。

※キッチンペーパーを使うと綺麗に皮が剥けます。
2

じゃがいもとバターを入れよく潰す。ミキサーに牛乳→潰したじゃがいも→コンソメ→塩こしょうを入れて混ぜ、ドライパセリを振れば完成♫

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターやコンソメを調整したり、お好みで生クリームを足したりしてみてください♫ ※温かいスープが飲みたい時は、鍋に戻して温めれば大丈夫です♫

きっかけ

じゃがいもが好きでスープにしてみようと思い作ってみました♫

公開日：2020/12/01

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このレシピを作ったユーザ

ファントム&ファントム数多くのレシピからご覧いただきましてありがとうございます(^ ^)料理を通して、お役に立てるような縁があれば嬉しいです^_^ 節約と簡単レシピが大好きな子育て中の主婦です^ ^ 料理は主に、洋食、フィリピン料理、スイーツを作ることが多いです^_^※和食も作ります♪ フィリピンの郷土料理は、酸味があって美味しい料理が沢山あるので、簡単に出来るレシピを紹介しています♪ よろしくおねがいします♪