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ホクッと甘〜い♡肉巻きかぼちゃ レシピ・作り方
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Laon
お弁当のおかずにオススメ。
みんながつくった数
3
件
材料(2~3人分)
かぼちゃ(薄切り)
6枚
豚バラ薄切り
3枚
塩、コショウ
少々
酒
小さじ2
醤油
小さじ1
油
小さじ2
作り方
1
豚バラ薄切り肉は1枚を半分に切り、塩、コショウを振ります。
2
かぼちゃに豚バラ肉を巻きます。
3
油を熱したフライパンで②の巻き終わりを下にして焼きます。
4
返しながら全体に焼き色を付けたら酒を振り、ふたをして5分蒸し焼きします。
5
ふたを開けて醤油を回し掛け絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに作りました。
公開日:2020/10/11
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豚バラ肉
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このレシピを作ったユーザ
Laon
✩いつも素敵なレポートありがとうございます✩ お返し出来る範囲でしますが、お日にち頂く場合があります。 又、お返し出来ない場合もあります。 その時は…ゴメンナサイ…。 のんびりペースですがよろしくお願い致します。
つくったよレポート(
2
件)
2020/10/15 17:52
夕飯のおかずに作りました。 豚バラが無かったので、豚肩ロースの薄切りで作ってます(⁎•ᴗ•⁎)♪
v(。・・。)るん♪0394
るんさん♪早速作って下さり嬉しいです(^o^)かぼちゃのホクホク感が伝わってきます♪補充用の糠床もですね♪了解です(^-^)ヽ今回は糠床の年越し頑張ってみます♪
2020/10/14 18:32
かぼちゃがほくほくに仕上がりました♪ 豚肉との相性も良くて、とっても美味しかったです。 (-^〇^-)
ちいずちいず
ちいずちいずさん♪かぼちゃのホクホク感が伝わってきます♪作ってくださり美味しいと言って頂けてとても嬉しいです(^o^)レポありがとうございます(*^ー^)ノ♪
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