ごはんがすすむ　明太マヨチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1 胸肉の余分な油と皮を取り除き、一口大の削ぎ切りにする

   

2. 2 ＊を揉み込んで30分ほどおく

   

3. 3 漬け込んでいる間に◉を混ぜておく

   

4. 4 こんな感じです

   

5. 5 胸肉をザルにあげて水分をきり、
   ポリ袋に入れて片栗粉を入れ袋を振って全体にまぶす

   

6. 6 揚げ油を入れて両面揚げ焼きにする

   

7. 7 しっかり油をきる

   

8. 8 油を拭き取ったフライパンに胸肉を戻して中火にかけ
   混ぜておいた◉をトッピング用の大さじ2を残してさっと全体に絡める

   

9. 9 盛り付けて残りの◉をかけて完成です