ブロッコリーの芯を活用★お弁当にぴったりのピック レシピ・作り方
材料(2人分)
- ベビーチーズ
- 1個
- 魚肉ソーセージ
- スライス4枚
- ブロッコリーの芯
- スライス4枚
- お好きなピック
- 4本
作り方
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- 1
- ブロッコリーは芯の部分を5ミリ~1センチくらいの厚さに切り、クッキーの星形で型抜きします。柔らかくなるまで茹でます。
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- 2
- ベビーチーズは4等分にします。
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- 3
- 魚肉ソーセージは1センチくらいの厚さに輪切りにします。
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- 4
- ベビーチーズ、ブロッコリー、魚肉ソーセージをピックに刺したら出来上がりです!
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- 5
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- 今回はお子様ランチに使ってみました。お弁当にもぴったりです♪
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- 6
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- 星形のブロッコリーの芯は、星形の人参、ブロッコリーの葉の部分と一緒に茹でたので、効率的です。なお、星形に型抜きした残りの芯も、一緒に茹でて食べます。
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- 7
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- 新幹線おにぎりのレシピは、レシピID:1890017540「乗り物好きの子におすすめ!新幹線おにぎり」で公開しています!
おいしくなるコツ
簡単なので、特にありません!
きっかけ
お子様ランチの余っているスペースに乗り物ピックを使った1品を入れたくて、冷蔵庫に残っているもので適当に考えてましました。
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