ルッコラは独特の苦みがあるので、甘いトマトや、(今回は入れていませんが)スイートコーンを入れると、美味しいサラダになります!
フランスに住んでいたことがあり、その時に現地の人から教えてもらったレシピです。家庭でサラダを食べるときにこのドレッシングで食べることが多いそうです。
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