簡単⭐︎キムチとチーズのオムレツレシピ・作り方

Name: 簡単⭐︎キムチとチーズのオムレツ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 卵 4; キムチ 細かく刻む 大さじ4; チーズ シュレッドタイプまたはスライス 大さじ4; 長ネギ 小口切り 大さじ４; めんつゆ 小さじ１

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約10分
300円前後

L.A.

キムチ、チーズと卵の相性が抜群です
混ぜて焼くだけ、ボリューム満点で簡単だけど美味！

材料（2人分）

卵: 4

キムチ　細かく刻む: 大さじ4

チーズ　シュレッドタイプまたはスライス: 大さじ4

長ネギ　小口切り: 大さじ４

めんつゆ: 小さじ１

作り方

1

材料全てボウルに入れて混ぜる
2

熱したフライパンにオーリーブオイルを敷き１を中火でじっくり焼く
3

６割焼けたら半分におって蓋をして弱火で３分蒸して出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火加減を気をつけることがポイント片面だけじっくり焼くことで中は半熟、外はパリっと仕上がります。

きっかけ

韓国人の友達からおすすめされた組み合わせで作ってみました。

公開日：2020/06/06

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このレシピを作ったユーザ

L.A. ロサンゼルス在住7年目のL.A.です。旅行、オシャレすること、飲むこと、食べることが好きです。好きな国の料理は、日本食含め、コリアン、タイ、メキシカン、インディアンフードが好き。健康に気をつけたいので、なるべく化学調味料とインスタント食品は使わないようにすること、オリーブオイル又はごま油を使うことを心がけてます。健康に気をつけた本物の食べ物を発信していきたいです。