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キャベツだけ!なんちゃってエスニックサラダ レシピ・作り方

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幸せパンダ
キャベツだけで作れる簡単サラダ♪スイートチリソースとナンプラーでエスニック風に仕上げました!

材料(2~3人分)

キャベツの葉
大3枚
★スイートチリソース
大さじ2弱
★ナンプラー
大さじ1弱
★レモン汁
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツは水洗いして、しっかりと水気を切っておきます。手でちぎって、お皿に入れます。
  2. 2
    ★の調味料を混ぜ合わせておきます。
  3. 3
    工程2のソースをキャベツの上にかけたら出来上がり!
  4. 4
    キャベツだけでも美味しいですが、トッピングをのせるとさらに美味しい♪おすすめは茹でたササミ、茹で卵、フライドオニオンなどです。今回はこちらのフライドオニオンをトッピング。
  5. 5
    フライドオニオンをのせると、すごく美味しいですよ!

おいしくなるコツ

キャベツの水気はしっかり切ってください。水気が残っているようなら、キッチンペーパーで拭いてから、お皿に入れてくださいね!

きっかけ

何かサラダを作りたかったのですが、冷蔵庫にキャベツしかなくて。適当に作ってみたら、美味しくできました!

公開日:2020/06/04

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダその他のベトナム料理その他のタイ料理ナンプラーを使ったサラダスイートチリソース
関連キーワード
キャベツ エスニック スイートチリソース ナンプラー

このレシピを作ったユーザ

幸せパンダ 初めまして!幸せパンダです! 味だけでなく、視覚でも楽しめる料理を心がけて、日々研究中です。 最近は季節感を感じるプレートを作るのにはまっています。 よろしくお願いします!

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