ダイエット☆満腹感↑ゴロゴロお野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を切ります。にんじんは乱切り、玉ねぎとピーマンは細めの串切り、キャベツは乱切りに。

2. 2

   1を入れたお鍋にお水を入れ、最初は中火で煮ます。水分減ってしまった際は、適宜お水を足してください。

3. 3

   野菜に火が通ったら、弱火にし、コンソメを入れて混ぜます。味見をし、適宜塩こしょうを追加します。

4. 4

   弱火でさらに3分煮込み、出来上がりです。今回は盛り付けた後、乾燥パセリを散らしました。