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春菊の簡単美味しいサラダ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
FuuMi
春菊の食べ易いサラダです。娘に教えてもらいました。
材料(4人分)
春菊
1束
玉ねぎ
半分
ドレッシング
ごま油
大さじ2
白炒りごま
大さじ2
ポン酢
大さじ6
砂糖
小さじ1
作り方
1
春菊は食べ易い大きさにザクザクと刻みます。
2
玉ねぎを薄くスライスして水に冷けておきます。
3
ドレッシングをボウルの中で混ぜます。
4
ドレッシングのボウルの中に春菊と水気を切った玉ねぎを入れてよく混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ゴマとポン酢がポイントです。
きっかけ
娘のおすすめです。
公開日:2020/03/29
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春菊
和風のサラダ
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
FuuMi
料理歴25年ほどの、料理男子です。FuuMiは、僕の名前と”風味”をかけて作りました。2018年度から単身赴任で東京から関西に移住。古民家を借りて、ほぼ毎日料理をしております。関西はガス(オーブンも)、東京の持家ではIHを使用します。お菓子の場合は重さをスケールで測りますが、料理の場合は目分量を分量化する感じですので、ザックリと捉えてください<(_ _)>。写真は愛猫で腹の上にいる”カリー”です。
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