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野菜たっぷり コンソメスープ レシピ・作り方

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つぼ
野菜をたっぷり食べれます
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

●たまねぎ
1/2個
●にんじん
1/3本
●じゃがいも
1個
●きゃべつ
3枚分
●ウィンナー
3本
冷凍コーン
ひとつかみ
コンソメ
大さじ1と1/2
ローリエ(あれば)
1枚
オリーブオイル
大さじ1
600cc
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作り方

  1. 1
    ●を1.5~2cmくらいの大きさに切る
  2. 2
    全ての材料を鍋に入れ沸騰したら10分ほど煮る
    根菜に火が通れば塩胡椒(分量外)で味を整える

おいしくなるコツ

炒めたまねぎやフライドオニオンを入れればコクが出て美味しくなります

きっかけ

野菜たっぷりで暖かいものがほしかったので

公開日:2020/02/29

関連情報

カテゴリ
野菜スープポトフコンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/03/08 23:54
暖まりました! 美味しかったです!
マツバリ

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