★市販のしめさばで♡簡単バッテラ寿司★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しめさば
- 半身
- 温かいご飯
- 300g
- すしのこ(粉末寿司酢)
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 温かいご飯にすしのこを混ぜて冷ます。
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- 2
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- 1合用寿司型にラップを敷いておく。
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- 3
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- さばの皮面を下にして型に入れる。
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- 4
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- 冷ました酢飯を入れて押し蓋をする。
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- 5
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- 重石をして、冷暗所に3時間以上おく。
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- 6
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- 包丁に酢水をつけて、好みの大きさに切る。
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- 7
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- サーモンでます寿司
レシピID:1890016012
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- 8
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- バッテラ部門
ランキング2位ありがとうございました♡
2020-7-19
おいしくなるコツ
冷暗所で8時間ほどおくと味が馴染み美味しくなります。
きっかけ
家族がバッテラ好きです。