副菜やお弁当に！じゃがいもとにんじんのきんぴら♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん・じゃがいもはは細切りにする。
   (今回は細切りのスライサーでスライスしました)
   細切りにしたあと、
   じゃがいもは水にさらしておく。

2. 2

   ごま油を熱したフライパンに具材を入れ、じゃがいもに火が通るまで炒める。

3. 3

   しょうゆ、みりんを投入し、水気がなくなったら火を止め
   いりごまを入れて混ぜ合わせたら完成☆
   器に盛り付けた後に、ごまをひとつまみ乗せると見た目が綺麗です♪