菊芋とキャベツのクリームスープ レシピ・作り方

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ワタシの料理日記
菊芋とキャベツでクリームスープを作りました。

材料（2人分）

シチューの素（固形）
1個
水
500cc
キャベツの葉
2枚
菊芋
5個
塩コショウ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    菊芋は皮をむき、2分ほど水（分量外）にさらします。

    キャベツの葉は千切りにします。
  2. 2
    鍋に水とキャベツ、菊芋を入れ中火にかけます。

    菊芋に火が通ったら弱火にし、シチューの素と塩コショウで味付けして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菊芋が冷蔵庫にあったので。

公開日：2019/12/12
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カテゴリ
クリームシチュー

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