工程 ⑤ の時、粉気がなくなるまで混ぜると混ぜ込み過ぎになってしまうので直前で必ずやめ、さつまいもを加えること。 練るように混ぜずにさっくりと軽く混ぜる。
さつまいもやかぼちゃが入ったケーキ美味しいですよね お店で買うと高価ですが自宅で簡単に作ってみたらしっとりと美味しかったのでレシピにおこしました。
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とっても美味しいパウンドケーキです♪