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みょうがと大葉とちくわの和物 レシピ・作り方
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ワタシの料理日記
山盛りのみょうがで和物を作りました。
材料(2人分)
みょうが
3本
大葉
5枚
ちくわ
1本
すりごま
大さじ1
醤油
大さじ1
レモン汁
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
作り方
1
大葉は細切りにします。
ちくわは輪切りにします。
みょうがは2mm程度にカットします。
2
保存容器に大葉とちくさ、みょうが、レモン汁、砂糖、醤油、すりごまを入れてよく混ぜます。
冷蔵庫で半日ほど冷やしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
みょうががたくさんとれたので。
公開日:2019/08/26
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