カイワレカイワレカイワレde素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺を分量外のお湯で茹でます。硬めで冷水にさらしされに氷で締めます。

2. 2

   豚肉を刻み、一枚ずつほぐしたものを茹でます。火が通ったらザルで受けて冷水で締めます。

3. 3

   つゆの素とポン酢と砂糖と水を混ぜてスープとします。

4. 4

   皿に素麺を入れカイワレを沢山載せて、豚肉を載せ、キムチをのっけます。つゆにつけながら頂きます。