盛岡サラダ冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こま肉を分量外のお湯で茹でて冷水で洗い水を切っておきます。

2. 2

   盛岡冷麺を多めのお湯で茹でて冷水で締めます。

3. 3

   付属のスープを規定量の水で薄めます。

4. 4

   器に麺とキムチとカイワレ大根、大葉の刻みを盛り付けてスープをかけていただきます。