材料一つだけ！じゃがいもの塩バター煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいも
- 5個
- バター
- 10g
- 塩
- 小さじ1
- あごだし
- 500cc
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむき、少々水にさらします。
鍋にあごだしをいれたあと、じゃがいもを投入して火をつけます。
-
- 2
- 鍋がグツグツしてきたら塩とバターをいれて更に煮込みます。
じゃがいもに火が通ったら完成です。
おいしくなるコツ
出汁がしっかり出ていると塩分少なめでもおいしいです。
きっかけ
あごだし×バターを試してみたくて。
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