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ブロッコリーとあみえびのたまご焼き♡ レシピ・作り方

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Laon
お弁当に♪彩りもよくおいしいです。

材料(2人分)

たまご
1個
ブロッコリー茹でた物
小房1個
あみえび
小さじ2
マヨネーズ
小さじ1
三温糖
小さじ1/2
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは粗めのみじん切りにします。
  2. 2
    たまごを溶きほぐし、三温糖、マヨネーズ、あみえび、ブロッコリーを混ぜます。
  3. 3
    フライパンに油を熱し②を半量流し入れます。かたまってきたら端からくるくる巻きます。
  4. 4
    残りの卵液を流し入れ更に巻いたら表面を焼き固めお皿に取りだし出来上がり。

きっかけ

お弁当に作りました。

公開日:2019/04/30

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般ブロッコリーだし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

Laon いつもレポくださりありがとうございます♡ 野菜を育てていたので野菜を使ったレシピが多いですが、材料が揃わなければ代用品で構いません。 食べ盛りな家族がいるので、ごはんに合うおかずレシピ好きです♫ ~2月頃まで、承認&お返しレポが遅くなる事があります。

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